أملو هو منتوج مغربي مئة بالمئة وهو عبارة عن وصفة تزخر بها مائدة المطبخ الأمازيغي المغربي، مذاقه مميز جدا ويتكون من( اللوز وزيت الأرگان والعسل الحر ) وهو غني جدًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية والبروتينات، كما يعرف عليه أنه يقوي المناعة ويقي الجسم من الأمراض
